女性更年期如何吃出“年轻”

　　都说“女人是水”，能具有如此神韵，雌激素功不可没。作用在卵巢、子宫、阴道、乳房等各个部位的雌激素让女性年轻时具有了绰约风姿，也保护着她们不受疾病的困扰。但是随着更年期的来临，雌激素水平不断降落，多种疾病的风险也会渐渐升高。

　　雌激素是1种女性激素，主要由卵巢分泌产生。30～50岁的育龄妇女正处于高雌激素的环境中，如口服合成的雌激夙来医治其它疾病，或摄食很多含雌激素的食品，另外生活节奏紧张、高脂饮食、生育等因素亦可引发内分泌紊乱，体内雌激素比例失衡，在这类高雌激素水平下良性乳腺纤维囊肿，乳腺增生病及子宫肌瘤的病发率较高，且有转变成恶性肿瘤的可能性。根据大量临床视察证明上述疾病均具有依赖于雌激素生长的特性，减少和清除体内雌激素水平会产生预防其恶变的作用。

　　研究显示，黄豆和豆制品中所含大量植物雌激素，在医治和预防乳癌方面扮演重要角色，关键所在是，黄豆会改变体内激素的分泌。临床医学有研究显示，黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用，当体内雌激素太低时，黄豆或豆制品会使它增加，但当雌激素太高时，黄豆或豆制品也会使它减少。这就是黄豆能有效地帮助女性预防1些与雌激素有关的癌症的主要缘由。研究认为，黄豆和豆制品中还含有异黄素，它具有平衡雌激素的作用。黄豆这类对雌激素的双向平衡作用，在食品中很难找得第2种。

　　维生素d与激素有1定的关联，获得的维生素d含量愈高，乳腺癌死亡率就愈低。由于维生素d在血液中的循环给女性机体以1定程度的保护，可避免乳腺癌的产生和发展。维生素d主要来源于饮食，如牛奶和鱼等。女人，如果每天食用1杯牛奶和500克鱼，长时间坚持，能起到调理雌激素平衡的作用。

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